
容 量:100g
商品說明:寒 天(寒天粉)自日本奈良时期被人们所广泛接受,喜爱,到了平安时期,已经作为料理被广泛食用。又到了江户期,人们将多余剩下的洋粉放到寒冷的户外,结冻后 就变成了干货,据说这也就是寒天的由来。试着煮了之后,洋粉独特的异味消失了,变成了透明的固体。因为富含食物纤维,所以它也作为减肥健康食品被人们所喜 爱。在以前的日本人的饮食生活中,并没有考虑到食物纤维的不足。但是,据说由于现代人饮食的欧美化,与以前相比,食物纤维的摄取量竟然较少了20%。饮食生活 的欧美化导致了动物性脂肪的摄取量增加,近来,人们开始认识到食物纤维的重要性。 另一方面,以前,在日本是几乎没有大肠癌这种疾病的。但是近一段时期以来增长却非常迅速。食物纤维是肠的清道夫。食物纤维本身是没有营养价值的,但是它在 保持身体的健康方面却是非常重要的。在每天的饮食生活中平衡地摄取是非常重要的。2005年寒天食品以成为日本国内第五大最受欢迎的商品之一,竞排在几种高科技电子产品之后,日本国内也出现了大部分商场寒天食品断货的情 况。寒天就是将以石花菜等红藻类海藻中提取的天然多糖胶体,结构上由(1→3)-β-D-半乳糖和(1→4)-3、6-内醚-α-L-半
使用方法:
◎方法1.先將2g寒天粉倒入杯中,再以90℃以上熱開水沖入,均勻攪拌約10-20秒,再加入自己喜歡的味道(如咖啡粉、MILO粉),即成一杯熱呼呼的美味飲品。
◎方法2.先將調味的粉末(如咖啡粉、MILO粉)與即溶寒天粉先攪拌均勻,再以90℃以上的熱開水沖泡,即成一杯美味之飲品。
RM48
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